Browsing Tag

Opskrifter

Brunkager
Opskrifter

Verdens bedste brunkager

By On December 5, 2014

Sådan gør du: Smør, sirup og brun farin smeltes i en gryde og tages af varmen. Kanel, nelliker, ingefær, allehånde, hvedemel, syltet appelsin, smuttede let hakkede mandler og hele pistaciekerner blandes. Potaske og… Read More

And_salat
Opskrifter

Krydret frisk rødkålssalat med and

By On October 27, 2014

Jeg vil lige tippe om en opskrift, jeg godtnok har vist tidligere – men den er så go’ at jeg lige vil minde om den igen. Elsker du rå rødkål og and… Read More

Pasta_med_kylling
Opskrifter

Pasta, kylling, bønner og svampe – lynhurtigt

By On September 22, 2014

Frisk pasta Kyllingefilet i strimler Snittede friske bønner Fintsnittet løg Snittede markchampignons el. andre svampe Grovhakkede paranødder Revet frisk parmesan Kryddersalt Peber Tørrede chiliflager Olivenolie Rist kyllingen på panden i olivenolie, tilsæt… Read More

Broccolisalat_
Opskrifter

Broccolisalat med mandler

By On September 9, 2014

Jeg havde helt glemt at man kunne lave salat med broccoli. Arrr, tænker du nok – men jo. Her i huset elsker teenagerne broccoli enten i wokretter eller let kogt sammen med… Read More

Brombaersalat_
Opskrifter

Brombærdage

By On August 27, 2014

Køkkenhaven intet mindre en bugner af salat. Af den bedste slags. Romaine, forstås ;) Næsten alle måltider indeholder salat i øjeblikket. Og manden er forsøgskanin. Jeg improviserer. Ikke vildt. Men lidt. Og… Read More

Salad_Nicoise
Opskrifter

Hurtig Nicoise salat with a twist

By On August 23, 2014

Jeg elsker at improvisere mad ud fra hvad jeg lige har ved hånden. Især når jeg er helt alene hjemme… Så med køkkenhaven fyldt – og oliven og tun i skabet at… Read More

Skyrboller2
Opskrifter

Nemme boller med skyr

By On May 25, 2014

Jeg har opdateret en af mine gode, gamle opskrifter på boller og erstattet æg med skyr. Det gik egentlig meget godt. De blev lidt friskere, men stadig med den bløde og lidt… Read More

Perlebyg salat
Opskrifter

Salat med perlebyg

By On May 19, 2014

Jeg har salatflip! Og jeg prøver nye blandinger hele tiden. Jeg måler ikke hvor meget jeg bruger af de enkelte ingredienser – jeg tilpasser bare efter hvad jeg bedst kan lide og… Read More

Salat
Opskrifter

Salat tip

By On April 21, 2014

Elsker du også grøn salat? Så er her et tip til en frisk grøn salat der også fylder lidt. Vi spiser den sammen med eks. et stykke grillet kylling eller laks og… Read More

Snydeboller
Opskrifter

Tip: Snydeboller

By On March 31, 2014

Teenagere spiser virkelig meget – og jeg kan godt lide at have bare lidt styr på noget af det de kommer i munden ;) Og når jeg så en gang imellem et… Read More

UA-47714781-1