Mandagsmolly, opskrift og udsalgstip

Det var så de sommerdage for denne gang… Nu er der skyer og regnbyer igen. Men pyt, vi nåede en god grillaften i går og jeg kan også godt tåle at vente et par dage med at få mere sol ;) Jeg improviserede salat til grillpølserne og det blev faktisk helt godt – se ingredienserne under billedet længere nede. Og så er der startet udsalg hos Country Dreams >

Odd Molly Ka-ching Pocket Dress, dark magnolia str. 2
Rosemunde silketop, creme og ByGroth leggnings, creme


Salat med blandet grønt og sesamfrø
Til 2 personer

4 blommetomater
2-3 nye gulerødder
1/4 agurk
8-10 stykker grillet artiskok (fra glas)
Strimler af parmesanost
Hakket persille eller/og basilikum
Olivenolie, lime, salt og peber
Sesamfrø

Grøntsagerne snittes og blandes.
Dryppes med olivenolie og lime samt drysses med salt, peber og persille.
Drysses til sidst med en lille håndfuld sesamfrø.

Ekstra tilbehør kan være nye kartofler der skrabes og koges, samt ristes i smør og sesamfrø og drysses med persille eller andet grønt.

Velbekomme!

: :   : : : : : : : : : : : : : : : : :   : :

Udsalget er begyndt hos Country Dreams
: :   : : : : : : : : : : : : : : : : :   : :

God mandag :)

3 kommentarer

  1. Tester lige om jeg kan lave besvarelser.
    Har fået flere mails om at kommentarfeltet ikke duer…??

  2. Superlækker salat, det må vi prøve. Selvom jeg godtnok ikke er vild med at spise rå grønsager pt, kunne rigtig godt tænke mig at de fandt ud af hvor bakterierne der gør folk syge kommer fra:-(
    Vi håber på mere sommer, en enkelt weekend er ligesom ikke nok, men lige pt laver vi garderobe så det er ok med gråvejr, når man skal gå indenfor.
    Rigtig god tirsdag til dig

    KH
    Mette

  3. Ja, det er rigtigt – vi har sørget for at købe danske grøntsager og håber på det er ok…
    Dejligt at se at du kan lave besvarelser her – det ser ud til de svenske piger ikke kan – øv.
    God tirsdag og god arbejdslyst med garderoben ;)

    KH Annette

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *