Browsing Category

Opskrifter

Jordbærsalat
Opskrifter

Spicy Jordbærsalat

By On June 21, 2016

Der er endelig salatsæson igen og jeg eksperimenterer så snart jeg har mulighed for det. Jeg faldt over denne fantastiske opskrift, som jeg fandt på min madhelt, Claus’ side: meyersmad.dk. Mest fordi… Read More

Salte-mandler-1
Opskrifter

Hjemmelavede salte mandler

By On April 16, 2016

Salte mandler 200 gr. (ikke søde) mandler 125 gr. groft salt (fransk middelhavssalt er godt) 5 dl. vand Hæld vand og salt i en gryde og varm op/smelt saltet. Det sker ved… Read More

Burgere2
Opskrifter

Grillburgere med to slags ost

By On July 13, 2015

Manden rullede sig ud ved den nye megagrill og fremtryllede ualmindeligt lækre burgere. Dem må du altså bare prøve! Her kommer opskriften: Burgere til 4 personer 600 g hakket oksekød 4 (ciabatta)… Read More

Ceasar salad
Opskrifter

Yndlingssalaten igen igen

By On July 2, 2015

Jeg ved det godt. Jeg har vist dig denne salat før. Men jeg elsker den højt. Og hvis du ikke har prøvet den endnu, så er det på tide. Jeg lover dig du… Read More

Tun-og-rugbrød
Opskrifter

Tunmums med rugbrødsknas

By On June 15, 2015

Tip om en vildt nem og lynhurtig frokost eller forret Rør tun op med skyr, agurketern og kapers – og smag til med citron, salt og peber. Fordelen ved at brug skyr… Read More

Asparges1
Opskrifter

Asparges-tid

By On May 21, 2015

Tips til dig der også elsker asparges: Køb dem så friske som muligt, hvis du ikke har en køkkenhave (eller Far) der kan levere ;) Tjek friskheden ved at kigge dem under… Read More

Suppe
Livet på Skovly

Påskeshop-forberedelser, Earth Hour og en god suppeopskrift

By On March 29, 2015

Sådan her har en lille del af min weekend set ud. X-Faktor-finale, bagning, suppelavning, gæster, maraton-snakning, lang-ridetur, inde-regnvejrs-hygge og samling af spritnye giner og endnu et mobilt tøjstativ til Acorns’ mini-popup-shop hos… Read More

Broccoli_rødkålssalat
Opskrifter

Broccoli-rødkålssalat med hidsig dressing

By On January 17, 2015

Det er ikke altid det går lige godt når jeg improviserer – men denne gang gjorde det faktisk. Jeg havde egentlig tænkt mig en rødkålssalat, da menuen stod på frikadeller (af hensyn… Read More

Lynpasta
Opskrifter

Pasta med svampe, kerner og parmesan

By On January 8, 2015

I dag improviserede jeg min frokost. Har godtnok hørt hvor sundt det dér rugbrød er, men… arrr – jeg orker det bare ikke. Det går dog lidt bedre efter jeg har fundet… Read More

Vanillekranse
Jul

Mormors Vanillekranse

By On December 23, 2014

Midt i mit totale kanelflip, som nu også omfatter the, kom jeg pludselig til at tænke på at jeg mangler at give dig opskriften på jordens bedste vanillekranse. Jeg har vist givet… Read More

UA-47714781-1