Frokost salat à la Nicoise
Icebergsalat i grove stykker
Tun fra dåse
Hårdkogt æg i både
Løgringe
Sorte Oliven
Kæmpe kapers
Dryppes med citron og olivenolie
og drysses med salt og peber.
Normalt ville jeg bruge romainesalat samt friske bønner – og måske lidt ost.
Men det her var hvad køleskabet bød på.
Og det var faktisk rigtig godt :)
