Ugens bedste dag, gårsdagens skovtur samt udsalgstip

af InspiremetodayMin fritid, TipsUdgivet d. Ingen kommentarer
Åhhh, hvor jeg elsker fredage!
Det er altså bare ugens bedste dag. 
Nu skal jeg afsted på job og i aften går turen til Skagen, 
hvor Skagen Festival vist allerede er i fuld gang :)
· : :    : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :    : : · 
Skovtur
I går aftes da regnen endelig stoppede, kørte vi en tur til Tolne skov, 
hvor den gamle Tolne Skovpavillon netop er blevet færdigrenoveret. 
Vi skulle gå meget meget forsigtig for der var små frøer overalt! :)

· : :    : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :    : : · 

Udsalg

Så er udsalget startet hos Lisen.dk
· : :    : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :    : : · 

God fredag :)

Dans, dans – og regner falder ned…

af InspiremetodayMin fritidUdgivet d. 4 kommentarer

Sushi på mit bord og hvidvin i mit glas…. mmmmmmm  :) 
MEN regn på mit nyslåede hø! HVEM har danset SÅ meget regndans? Frustrerende!!! 
Og for dem der ikke ved hvad det betyder, kan jeg fortælle at når man har tænkt sig at noget meget langt græs skal være ens hestes mad til vinter, så slår man det, vender og tørrer det på marken i 5-7 dage, laver hø-baller af det og gemmer det i stalden/laden. 
Det betyder så at man skal stole på meteorologerne når de lover tørt vejer i en uge 
– og ja, det kan man åbenbart ikke i DK. Øvøvøv! 

Nå, men tilbage til Sushi’en fra i går… den var amazing! 
Hvis du har lyst til at smage, så tjek Karmasushi.dk ;)

·  : :    : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :    : :  ·

Dagens Molly kunne ikke laves udenfor pga af virkelig vådt vejr, så bær over med kvaliteten 
(og ansigtsudtrykket – hehe)  ;)
 Odd Molly Nymph top, light pink str. 2 · Robins’s Jeans

·  : :    : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : :    : :  ·

Nyd lige denne her:

Meget aktiv søndag

af InspiremetodayMin fritidUdgivet d. 2 kommentarer

I dag har vi været ude og nyde det gode vejr! Jeg har været på en enorm lang travetur i heden sammen med 3 gode venner og bagefter med hele familien på cykeltur. Og nu skal der rides :)

Nyd søndagen!


Slow food i Italien

af InspiremetodayMin fritidUdgivet d. 6 kommentarer
Mens jeg sad og drømte mig bort til mere stabilt sommervejr kom jeg til at tænke på vores tur til Italien for 2 år siden. Temaet var slow food, massevis af vin og afslapning. Vi boede på det skønneste sted, som jeg klart vil anbefale: Albergo Dell’Agenzia – et helt specielt sted som du kan læse mere om her, hvis du har lyst >>
Her er lidt af billederne fra turen. 

Krabbetur og snobrød

af InspiremetodayLivet på Skovly, Min fritid, OpskrifterUdgivet d. 3 kommentarer

I dag har vi nydt sommervejret. Hele familien var på krabbejagt på havnen. Og nu ved vi så at krabber elsker røde pølser! 
Aftensmaden i dag: Verdens hyggeligste…: Snobrød med ristede pølser :) (Se en lille smule anderledes opskrift på snobrød længere nede) Ungerne elsker det, det er nemt – og så er vi nogle, der måske skal have en lille smule rødvin og ost senere ;)

Snobrød
Ca. 8 stk.

25 gram gær
4 dl. lunkent vand
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
3 spsk. olivenolie
500 gram speltmel eller pizzamel

Ælt grundigt og stil til hævning 
– gerne 1 time hvis du har tid til at vente ;)

Rul lange, tynde pølser og sno omkring en afbarket gren.
Bag over gløder (ikke flammer)
Når brødet slipper grenen er det færdigt.

Jeg plejer at lave dejen lidt “på slump” så opskriften skal muligvis justeres…

   : : : : : : : : : : : : : : : : : : :

God fornøjelse :)


Sol, sommer og sejlads!

af InspiremetodayMin fritid, Vores bådUdgivet d. Ingen kommentarer
De sidste par dage har vi brugt på at sejle, spise, drikke og nyde… 
Vi har haft venner og familie med i båden og vejret har i DEN grad vist sig fra sin bedste side. Og hvad der har været allerbedst er at jeg ikke har været søsyg – hurra!! Vinden har været ustabil, vi er blevet forbrændte af solen, har drukket for meget vin, sommersbys og mojitos – og vi har set marsvin! (ikke gnavere, men de små hvaler) ;) Alt i alt nogle dejlige, livsbekræftende og overskudsgivende dage… skønt! :)

Fri fredag og sommer!!!

af InspiremetodayMin fritidUdgivet d. 2 kommentarer
HURRA! Endelig sommervejr! Hermed lige en hurtig “Dagens Molly”, som er en gammel sag. Jeg aner ikke hvad den hedder, men den fungerer fint med en let underkjole i det lune vejr. Vi har lige været på en lang ridetur og nu skal vi ud på årets første sejltur. Wish me luck (så jeg ikke bliver søsyg ;)

Nyd sommer-fredagen!  :)

Turen gik til Sæby

af InspiremetodayMin fritidUdgivet d. Ingen kommentarer
I dag spiste vi vores madpakker på havnen i Sæby og bagefter var vi på en lille byvandring. Det er virkeligt svært at forstå at vi stadig kun er i april måned. Der var fyldt med mennesker og folk stod i kø ved ishuset som på en sommerdag. Jamen… på sådan en dag kan man da kun være nærmest lykkelig :)