Det er imponerende hvor meget man egentlig kan nå på én enkelt dag. Selvom jeg elsker forårsregn og solen kan være næsten for skarp på denne årstid, så giver det bare en anden energi, når alt er lyst og lunt. Denne ene fridag blev fyldt med ridetur, strandtur, terrassehygge og snobrød i solnedgangen. Man må jo udnytte det så længe teenagerne stadig synes det er noget af det hyggeligste man kan lave sammen ;) Og et lille tip til snobrød (som faktisk er godt): Lad være med at bruge alt for meget gær, husk olie, salt og sukker OG brug durum-mel istedet for hvedemel. Det er SÅ meget nemmere at ælte sammen og smager mange gange bedre.
♥
